Messer

Alle Messer werden von Hand angefertigt, es kommen außer einer Ständerbohrmaschine keine weiteren Maschinen zum Einsatz.

Die Klingen werden aus einem Stück Rohstahl ausgesägt, gefeilt und dann bis zur Fertigstellung von Hand geschliffen.

Für die Griffe kommen nur Naturmaterialien wie z.B. Elchhorn und Maserholz zur Ausführung.

	Nordisches Messer Klinge: Steckangelklinge aus Carbonstahl (nicht rostfrei) 1.2235 (80CrV2) per Hand gesägt, gefeilt und geschliffen Härte 60 HRC Griff: Elchhorn Nordische Maserbirke Schwedische Birkenrinde Pflege der Klinge mit einigen Tropfen Leinöl nach Gebrauch	Nordisches Messer Klinge: Steckangelklinge aus Carbonstahl (nicht rostfrei) 1.2235 (80CrV2) per Hand gesägt, gefeilt und geschliffen Härte 60 HRC Griff: Elchhorn Nordische Maserbirke Vulkanfiber Neusilber Pflege der Klinge mit einigen Tropfen Leinöl nach Gebrauch	Jagdmesser Klinge: Flachangelklinge aus Carbonstahl (nicht rostfrei) 1.2235 (80CrV2) per Hand gesägt, gefeilt und geschliffen Härte 60 HRC Griff: Bronze, vernietet Vulkanfiber Mooreiche Bronzestifte Pflege der Klinge mit einigen Tropfen Leinöl nach Gebrauch
	Küchenmesser Klinge: Steckangelklinge aus Klingenstahl (rostfrei) 1.4153.03 (Niolox/SB1) per Hand gesägt, gefeilt und geschliffen Härte 60 HRC Griff: Neusilber Vulkanfiber Bocote Holz (Zentralamerika) Messingstifte	Jagdmesser Klinge: Steckangelklinge aus Klingenstahl (rostfrei) 1.4153.03 (Niolox/SB1) per Hand gesägt, gefeilt und geschliffen Härte 60 HRC Griff: Neusilber Vulkanfiber Bocote Holz (Zentralamerika)	Jagdmesser Klinge: Steckangelklinge aus Carbonstahl (nicht rostfrei) 1.2235 (80CrV2) per Hand gesägt, gefeilt und geschliffen Härte 60 HRC Griff: Neusilber Vulkanfiber Nordische Maserbirke Messingstifte Pflege der Klinge mit einigen Tropfen Leinöl nach Gebrauch